テーブルソイソース / 木村硝子店

那覇の雑貨屋で最初見かけました。なんだかよさそうだなと思ったのですが、使っている人の意見を聞いてみたいと思い、そのときは迷いましたが買いませんでした。その後石黒智子さんのエッセイで石黒さんが絶賛されていることを知り購入しました。

実際、液だれしなく使い心地はいいです。液だれしないこと、洗えること、清潔だし注ぎ口に詰まらないことが気に入っています。

使うたびだったり、数回使った後だったりしますがごく普通の食器用スポンジで本体の底まで洗えます。他の食器と同じように最後に熱湯ですすいでも問題ないです。ただ、あまりに少量をかけようとすると垂れます。なので、少量を使う時は思い切って傾けたほうがいいみたいです。蓋を押さえていれば大量に出ません。